Ягодные кустарники — желанный гость любого сада. Внешний вид таких растений достаточно декоративен на протяжении всего тёплого периода. Их плоды подходят как для употребления прямо с куста, так и для приготовления разнообразных видов варенья и джемов. Ухаживать за ягодниками несложно, к тому же, из некоторых из них может получиться неплохая зелёная изгородь.
Трудно представить себе сад без сочной и невероятно полезной малины. Этот кустарник обладает крупным корневищем, из-за которого может превращаться в садовый сорняк. Чтобы контролировать рост малинника, лучше ограничить отведённую под него делянку. Для этого по периметру на 15-см глубину вкапывают доски или шифер. Малина нуждается в своевременном поливе, а на зиму её лучше утеплять.
Ещё один популярный колючий кустарник — это крыжовник. Его современные гибриды сочетают в себе высокие вкусовые качества ягод с засухоустойчивостью. Лучше всего крыжовник будет расти на солнечных участках без застоя влаги. Высаживать новый кустик следует осенью: так он сможет лучше прижиться.
Сорта смородины настолько разнообразны по вкусовым характеристикам и виду плодов, что на участке нередко высаживают сразу несколько. Все они не потребуют тщательного ухода. Как и в случае с крыжовником, почва для посадки смородины не должна быть кислой.
Иргу часто сажают в декоративных целях, забывая о приятном вкусе её плодов. Разновидности отличаются ростом и степенью мясистости ягод. Некоторые виды этого растения напоминают стройное деревце. Урожай может привлекать на участок птиц, поэтому затягивать сбор ирги не стоит.
Не так давно к привычным садовым кустарникам прибавилась ежевика. За её полезными плодами теперь необязательно отправляться в лес. На участке она сможет хорошо развиваться на солнечном месте, защищённом от ветра. При этом она нуждается в удобренной, обильно увлажнённой почве. Пряморослые сорта придётся подвязывать.
В число высокорослых экземпляров, пригодных для формирования сплошной изгороди, входят барбарис, отдельные сорта голубики, айва и жимолость. Плоды барбариса широко применяются для приготовления народных лекарственных средств, из них получается вкусное варенье. Растение не требовательно к составу почвы и климатическим условиям, быстро растёт и почти не требует ухода. Привлекательность этого кустарника повышает необычная окраска листьев. Они могут быть белыми, розовыми, пурпурными, лиловыми и даже золотистыми.
Листья высокорослой голубики меняют окраску в течение всего года. Это растение пока не слишком распространено в садовой культуре. При желании развести у себя голубику следует обращать внимание на особые сорта, приспособленные к условиям сада. Ягоде также потребуется питательный грунт.
Айва помимо вкусных плодов порадует живописным весенним цветением. Съедобная жимолость морозостойка и тоже имеет целебные свойства. Единственная слабость этого кустарника – возможные засухи.
Для того чтобы каждое растение давало максимум плодов, сочетающих в себе вкус и пользу, нужно уделять внимание правильности их местоположения и качеству почвы. Даже самые неприхотливые кустарники требуется время от времени чистить, убирая старые ветки.