С появлением моды на здоровое питание и выведение новых сортов все больше людей выращивают облепиху. Пора завести эту полезную ягоду на своем участке.
Выбор саженцев
Начинающим садоводам нужно учитывать, что облепиха является двудомным растением, деревца делятся на мужские и женские. Определить «пол» можно ранней весной по почкам. У мужского растения они крупные, с пятью-семью чешуйками, у женского — маленькие, с двумя чешуйками.
На участке нужно сажать два растения, разного пола, иначе урожая не дождетесь. Важно, чтобы женское растение было известного сорта, культурное, а вот мужское может быть и диким. Выбирайте сорт по своему вкусу, благо их существует немало.
Морозостойкие сорта:
Золотой початок, Ботаническая, Дар Катуни, Трофимовская.
Крупные сорта:
Августина, Ажурная, Эссель, Елизавета.
Десертные сладкие сорта:
Рует, Теньга, Жемчужница, Москвичка.
Высокоурожайные сорта:
Сударушка, Чуйская, Любимая, Нивелена, Иня, Московская красавица.
Сорта с ранним созреванием плодов:
Самородок, Захаровская, Этна, Новость Алтая.
Уход
Сажать облепиху можно как весной, так и осенью, однако весна в этом плане все же предпочтительнее. Облепиха морозостойка и нетребовательна, но молодое растение может и не прижиться из-за резких перепадов температуры.
Почва должна быть нейтральной, а место — солнечным. Сажайте облепиху подальше от постоянно обрабатываемой почвы. Это может быть уголок на краю сада, огорода, газона, возле хозяйственных построек или у дороги. Выбирайте место сразу, ведь пересадок дерево не выносит.
Помните, что нельзя высаживать облепиху после земляники, малины, яблони, персика, абрикосы, сливы, алычи. У этих растений схожие болезни, которые могут передаться через грунт вашему саженцу.
Для посадки понадобится яма глубиной до сорока сантиметров, диаметром в полметра. Добавьте в нее удобрения: перегной, двойной суперфосфат, древесную золу. Следите за тем, чтобы корневая шейка находилась над почвой. Лунку необходимо мульчировать сухой землей, затем полить саженец.
Вам повезло, если у ваших соседей есть мужское дерево. Тогда вам достаточно посадить лишь женское, ведь опыление происходит на расстоянии до восьмидесяти метров.
Молодые растения в первые пять лет придется формировать, удаляя лишние и кривые побеги. Это делают ранней весной, пока не распустились почки. В дальнейшем будет достаточно удалять лишь больные побеги. В десятилетнем возрасте вам нужно провести омолаживающую обрезку облепихи. Вообще эти деревья живут двадцать лет, каждый год радуя хозяев урожаем.
Сбор ягод.
Обычно приходится на период с конца июля по середину сентября. Однако на эту работу у вас остается всего неделя, иначе ягоды просто лопнут.
Признаки зрелости ягод:
- Мягкость. При нажатии есть ощущение того, что ягода может лопнуть.
- Яркие плоды. Особенно заметно у деревьев с оранжевыми плодами. Когда они созревают, облепиха как будто светится изнутри.
- При раздавливании ощущается аромат, сок на вкус слегка сладковат.
При сборе ягод очень мешают длинные острые колючки, поэтому постарайтесь найти сорт без колючек — бесшипную облепиху. К таким относятся: Солнечная, Великан, Подруга, Алтайская и др.