Плоды черной смородины обладают множеством полезных свойств и прекрасно подходят для консервирования. Успех в выращивании кустарника зависит, прежде всего, от выбора районированного сорта и правильного ухода.
Посадка смородины
Черная смородина — нетребовательное растение. Чтобы получить обильный урожай, достаточно посадить ее в солнечном месте, защищенном от ветра, в рыхлой почве с нейтральной кислотно-щелочной средой. Чем больше солнца получает смородина, тем лучше она будет расти. На черноземах кустарник дает более высокий урожай.
Перед посадкой смородины на постоянное место ( в конце лета или в начале осени) проводят подготовку участка. Высаживают растение осенью – с октября по ноябрь. Весенняя пересадка кустарника менее предпочтительна.
При покупке саженцев отдают предпочтение кустам с 3 сильными побегами. Приобретая куст с голыми корнями, самый длинный уменьшают на треть. Для высадки черной смородины выкапывают широкую и глубокую яму, чтобы при внесении компоста, навоза или древесной золы все корни свободно помещались в ней. Корневую шейку располагают примерно на 5 см ниже поверхности земли. Расстояние между растениями оставляют 1,5 м, а между рядами — 1,8 м. Молодое растение обильно поливают. Для стимулирования образования новых побегов, существующие обрезают по второй или третьей почке.
Уход за смородиной
Регулярный уход за черной смородиной позволяет ежегодно получать от 3 до 7 кг ягоды с куста взрослого растения. Ухаживать за растением несложно, достаточно придерживаться следующих условий:
- своевременный полив;
- своевременное удаление сорняков;
- мульчирование почвы вокруг кустов;
- ежегодная обрезка побегов;
- утепление молодых саженцев на зиму (опилками или сухой травой).
Полив нужно проводить регулярно, раз в несколько дней. При этом, на лёгких грунтах под каждый куст потребуется вылить больше воды. Влага должна проникать в землю на глубину не менее 10 сантиметров. Частый, но поверхностный полив не даст результата. Следует помнить, что, поливать нужно почву в приствольном круге, а не само растение. .
Обрезку черной смородины проводят с ноября по март, придавая кусту желаемую форму. В первый год смородину не обрезают. Во второй и последующие годы ветки подрезают на 40-50 см. Ежегодно сохраняют от 4 до 6 стеблей молодой поросли и от 2 до 3 двухлетних. У взрослого растения удаляют горизонтальные, изогнутые, больные, слабые и тонкие побеги. У 4-летнего кустарника черной смородины должна быть сферическая, плотная крона.